透き通った醤油味のスープがグーですね
麺はツルツルしていて、なかなかのもの
ビックリするほどの大きさ。 食する価値アリ！
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佐野ラーメン |
600 |
円 |
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チャーシューメン |
800 |
円 |
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ハーフ餃子(2個） |
270 |
円 |
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餃子(4個） |
540 |
円 |
チキン南蛮650円、からあげ600円、塩から揚げ600円ほか
 無味感想
昔、味噌ラーメン専門店｢ど・みそ｣(その後、喰海食堂)があったところへ新規開店。
麺にこだわりのお店が出現です。
醤油ラーメンを注文。
麺は、中太の縮れ平打ち麺。手打ちなので不揃いですが、ツルツルコシのある麺はとてもおいしい。
スープは透明感のある琥珀色のスープ。鶏ガラ、豚骨の効いてるスープです。
これに、大き目のチャーシュー、メンマ、ナルト、薬味のネギが鎮座します。
バラ肉の大判のチャーシューは、よく煮込まれていて柔らかくおいしい。
全体的においしくいただきました。
餃子はジャンボ餃子。佐野で一番大きいかも。
地元の食材を使用しているという具沢山の餃子は肉汁溢れてとてもおいしい。一度は食べてみる価値あり！ですね
サイドメニューの唐揚げシリーズも人気商品。
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