こだわりのスープは確かにおいしい
麺はコシもありモッチリ
具沢山の餃子もイケます
(3ケ300円、5ケ400円）
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らーめん |
600 |
円 |
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チャーシューメン |
800 |
円 |
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しおらーめん |
600 |
円 |
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みそらーめん |
750 |
円 |
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餃子(3個） |
300 |
円 |
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餃子(5個） |
400 |
円 |
★トッピング
めんま、にんにく 各100円，チャーシュー 3枚200円
上記のほか特製カレーライス，勝どん(700円）がある
 無味感想
2014年6月19日に開店。
（以前は夜間専門の「ラーメン小屋」というお店だった。そこの店主から店を譲ってもらって新規開店したそうだ）
佐野はラーメン激戦区なのでいろいろ大変ですが若い店主が丁寧にラーメンを作っています。
早速ラーメンと餃子を注文。
あつあつのドンブリに、これまた熱いスープが注がれていておいしそー。
麺は、中太の縮れ麺でモチモチとしていてグーですね。これに、大きな柔かチャーシューとシナチク、ナルト、ネギが載ります。
こだわりのスープは、佐野らーめんの特徴である薄めの醬油色をしたもので、よくダシがでています。
餃子は、太めのもので具もたっぷり入っていて食べると旨汁が溢れ出ます。
ラーメン、餃子ともにおいしくいただきました。
最近、佐野ではお店を閉めるラーメン屋さんが多いのですが、一方では元気のある若い店主が佐野へ進出してくるので楽しみでもあります。
研究熱心な若店主なので、お客さんに早く認知されるとよいですね。
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