佐野らーめん特有の澄んだスープ
麺はコシもありモッチリ
やや小ぶりですが具がぎっしりでおいしい
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ラーメン |
650
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円 |
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チャーシューメン |
900 |
円 |
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味噌ラーメン |
800 |
円 |
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塩ラーメン |
700 |
円 |
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炙りチャーシューメン |
930 |
円 |
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焼き餃子(5ヶ) |
320 |
円 |
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お子様ラーメン(小学生以下) |
無料 |
円 |
★ラーメン大盛100円増。
串カツ、唐揚げ、キャベツ焼きなど
夜からのメニュー豊富。
無味感想
以前「麺屋ばく」があった場所へ新規に出店。
佐野青竹打ちラーメンと名乗っているだけあって麺に自信を持っているようですね。
お店のラーメンメニューはラーメン、チャーシューメン、味噌、塩など豊富なもの。
夜の部は、ラーメンのほかにお好み焼き、キャベツ焼きなど大阪のB級グルメを揃えた居酒屋に変身?し、仕上げに佐野らーめんを食せるという結構な場所のようです。
私はラーメンを注文。
麺は手打特有な不揃いな麺ですが、食感は弾力がありかなりのもの。
スープは、佐野らーめん特有の薄醬油色で、見た目以上によくダシが利いています。
これに、チャーシュー1枚、メンマ、ネギが鎮座しています。見た目は大変シンプルです。
餃子は、モチモチ感があり、若干小ぶりですが具もたくさん詰まっていておいしくいただきました。
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