バラ肉のチャーシューがおいしい手打ち麺
モチモチ麺がおいしい
チャーシューがたくさんのお得なチャーシュー麺
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中華そば |
600 |
円 |
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大盛中華そば |
750 |
円 |
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チャーシューメン |
850 |
円 |
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大盛チャーシューメン |
1000 |
円 |
 無味感想
1960年創業。佐野の伝説的な老舗の中華そば専門店です。中華そばとチャーシューメンしか置いていません。
この店で修業をしてノレン分けしてもらう職人さんも多いラーメン屋さんです。
いつも、駐車場は満杯で、入庫待ちの車が道路に並んでいることが多いです。
しかし、店内は広い座敷なので少し待てば食べられます。
ラーメンではなく"中華そば”と謳うだけあって、昔ながらの味を頑なに守っています。
しっかりした味の熱々の透明なスープに自家製麺。入口で若いお兄さんが一生懸命麺打ちをしています。麺が少々太めなのでうどん風という人もいますが（好き嫌いがあるでしょうが）おいしいです。
ラーメンには、バラ肉のしっかりと味が染みているチャーシューが2～3枚のっており、それにメンマ、薬味ネギがのります。
また、チャーシュー麺はこのウマいチャーシューが沢山のっていてお得度★★★です。
(佐野ラーメンの原点と呼ばれるお店の一つなので)しばらくすると何故かこのお店のラーメンが食べたくなりますね。
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